Entrare in un ambiente dove tutto sa di esotico. Succede a Narni Scalo dove due giovanissime ragazze, Agnese e Rebecca, hanno da poco inaugurato il negozio "Viaggio di Sapori". "Tutto è iniziato a gennaio di quest'anno - rivelano le due 23enni -, quando abbiamo deciso di dare una svolta alle nostre vite. Entrambe lavoravamo in aziende dove non ci sentivamo a nostro agio. Così abbiamo deciso di creare qualcosa di nostro, ripromettendoci di costruire un posto di lavoro sereno, basato su determinati valori che un domani, speriamo, possa accogliere più personale possibile. Il progetto ha cambiato faccia molte volte ma alla fine, dopo un viaggio in Corea del Sud, abbiamo deciso di aprire un minimarket internazionale ispirandoci proprio ai 'Convenience Store' asiatici. Si tratta, per l'appunto, di minimarket che però hanno la particolarità di offrire al cliente un angolo self-service così da potergli permettere di mangiare in loco piatti che necessitano di essere preparati. Dopo mesi di lavoro e di sacrifici, il 9 novembre scorso, 'Viaggio di Sapori' ha aperto le porte. Siamo in via Tuderte, 52, dietro al distributore, poco lontano dalla stazione ferroviaria. Da noi si possono trovare cibo, bevande, snack dolci e salati, dall'Asia all'America. Proponiamo prodotti di 'nicchia' come, il Tteokbokki (gnocchi di riso) coreano, Lijjat Papad (pane indiano), Soju (liquore coreano a base di riso), Mochi giapponesi, Mandu (ravioli) coreani, Kimbap coreano, Dr. Pepper e molto altro. In più, grazie a microonde e dispenser dell'acqua calda, si possono preparare piatti come noodles, ravioli surgelati, pancakes coreani e molto altro. Il nostro intento - continuano Agnese e Rebecca -, era quello di proporre qualcosa di innovativo, mancante nella nostra zona e un punto di ritrovo per ragazzi. Quindi per chi desidera acquistare prodotti internazionali, fare un pranzo o una cena veloce e sfiziosa, ritrovarsi per una merenda alternativa, da noi è il posto giusto. In più abbiamo lanciato anche il nostro 'shop online' che permette di poter acquistare da tutta Italia. La particolarità del nostro sito è che, a differenza di altri competitors, noi offriamo prodotti provenienti da più parti del mondo e non mirati a livello geografico, come invece è più comune trovare. In più abbiamo deciso di vendere anche oggettistica giapponese, come ciotole, bacchette, tazze e 'skin-care' Coreana, dando così la possibilità di proporre idee regalo alternative, insieme alle nostre 'mistery box/bag' e per Natale i nostri Calendari dell'Avvento".