L'Amministratore Delegato di All Food, il narnese Massimo Piacenti, è il nuovo presidente di Anir Confindustria, l'associazione che riunisce le aziende della ristorazione collettiva di Confindustria. "Siamo orgogliosi - dicono i dipendenti della importante azienda di ristorazione che ha sede a Terni -, di questo prestigioso incarico che lo vedrà rappresentare imprese, lavoratori e lavoratrici della ristorazione che ogni giorno forniscono milioni di pasti nelle scuole italiane, negli ospedali, in centinaia di luoghi di lavoro. La nuova stagione del cibo pubblico significa continuare a garantire qualità ed eccellenza e insieme promuovere innovazione, sostenibilità e inclusione. Da parte di tutto il Gruppo All Food i migliori auguri di buon lavoro a Massimo Piacenti". "Abbiamo davanti - ha detto il neo presidente di Anir Confindustria -, un futuro importante, perché gli interlocutori hanno oggi maggiore consapevolezza della ristorazione collettiva e della sua importanza, e per questo ringrazio il presidente Mattioli con cui è stato davvero un onore lavorare. È necessario, ora, che a questa nuova dimensione venga data la giusta importanza, con l’introduzione di concetti come quello di cibo pubblico, inteso proprio come servizio per tutti, e come quello di pasto giusto".